Prezeráte značku

food

O knihách populárne náučné

Čo mi chutí, to zjem

5.10.2017

Autor: Tracey Murkettová, Gill Rapleyová Názov: Vím, co mi chutná. Dítětem vedené odstavení Rok vydania: 2015 Vydavateľ: Argo Počet strán: 192 Orig. názov: Baby-led Weaning. Helping Your Baby to Love Good Food Preklad: Kateřina Bodnárová . . . BLW. Baby-led weaning. U nás prekladané ako dieťaťom vedené odstavenie. O čo ide? O prirodzenom spôsobe ako začať u kojencov s pevnou stravou. Nie s rozmixovanou zeleninou, pyré, kašičkami a ovocnými výživami. Zeleninové hranolky na ne. O BLW som počula prvýkrát niekedy v tehotenstve, ale nevenovala…

Pokračovať v čítaní

Cestujem Výlety

Májový Restaurant Day v Piknik boxe

22.5.2017

Víkend plný jedla. V sobotu bol Festival Ochutnej Česko na hrade Veveří, v nedeľu Restaurant Day v Piknik boxe. V sobotu sme prišli na priehradu, mali sme šťastie, desať minút pred odchodom lode a Adamko tak má za sebou prvú plavbu i výlet na hrad. Počasie síce nebolo slnečné, ale pri vode, kde sa to odráža, možno i lepšie. Len keby nebolo tak veterno. V nedeľu sme si spravili prechádzku Björnsonovho sadu, kde sa pravidelne v Piknik boxe stretnú úžasní ľudia, ktorí dokážu…

Pokračovať v čítaní

CZ a SK O knihách populárne náučné

České smoothie

6.2.2017

Autor: Kateřina Kuranova Názov: České smoothie Rok vydania: 2016 Vydavateľ: Esence Počet strán: 160 . . . Už si ani nespomínam, ako sme prešli na smoothie. Odšťavňovač sme dostali pred dvoma rokmi ako svadobný dar, no ten je skvelý len na veľmi šťavnaté a vodnaté ovocie. Pomaranče, ananás, melón… Lenže so zeleninou si moc neporadí, drobné lesné ovocie je doň škoda. Tak sme začali zapájať Kenwood robota, ktorý má nadstavec na mixér. Dovtedy si poradil so všetkým, takže nejakého ovocia a zeleniny by sa nemal…

Pokračovať v čítaní

Drobné radosti

Drobné radosti #33

9.11.2016

Veľa ľudí sa ma pýta, či už mám tehotenské chute. Také tie divné, kedy sa kombinuje Horalka s kečupom alebo uhorky s Nutellou. Nuž, Horalku som nemala ani nepamätám, ku kečupu mám odpor už roky, keď kyslé uhorky, tak len tie maličké, no kyslou kapustou mi spravíte väčšiu radosť a namiesto Nutelly preferujem Ghítelu. Čo sa mi ale na chutiach zmenilo je opakovanie toho istého. Najradšej by som jedla stále müsli s gréckym jogurtom a medom na raňajky, na prvú…

Pokračovať v čítaní

Cestujem Výlety

Tuniaci v Brne

25.2.2016

Milujem ryby a milujem Ocean48. Spoločnosť, ktorá zásobuje Brno čerstvými a kvalitnými rybami, robí z času na čas, prevažne v lete, akcie spojené s jedlom. Ryby na všetky možné i nemožné spôsoby. Vždy je tam fronta ľudí, ale nikdy mi to nevadí, na dobre si rada počkám, naviac majú vždy super systém, takže sa to posúva rýchlo. Prvou udalosťou v tomto roku boli Tuňáci na ledu! Hlavný hrdina bol teda tuniak a zoznámiť sme sa s ním mohli naozaj dôkladne. Okrem samotnej…

Pokračovať v čítaní

Cestujem Výlety

Restaurant day v Piknikboxu

24.2.2016

Suši od edosushi, najúžasnejšie makronky od Hanky, výborne palacinky od Jany Souralovej, Vdolky jedné holky, bezkonkurenčné sušienky a koláčiky U Tytyny, čokoládove lanýže od Terky, čínska, thajská i kavkazská kuchyňa. To a ešte niečo naviac sa stretlo v brnenskom Björnsonovom sade. Vonku, v parku, pod šírim nebom… takéto akcie si spájam skôr s letom, ale načo čakať, dobré jedlo patrí do každého ročného obdobia. Restaurant day je karneval jedla pôvodne z Fínska. V Helsinkách vznikla prvá akcia v máji pred piatimi…

Pokračovať v čítaní